Диета Dyukana с подробно описание на всяка фаза и таблици

Диета Dyukana, разработена от известния френски диетолог Нео Дюканом през 1975, с 30 годишна история, с непрекъснато развитие е достигнала съвършенство.

Пиер Дюкан

Изгодно се различава от повечето аналози на факта, че намаляването на теглото не се дължи на изнурением на организма, ограничение на себе си в количеството на консумираната храна, а повече се свързва с надежден закреплением резултат. Нищо чудно, че такъв успешен метод за придобити бясно популярност.

Д-р Дюкан – един от най-големите и влиятельнейших специалисти в областта на диетология. Рецепти го методики на конфликт на затлъстяване се различават огромни тиражи. Продължава непрекъснато да подобрява своето мощното оръжие срещу мазнините в областта на талията Пиер Дюкан впоследствие е създал експрес версия на своята диета "Стълба за отслабване".

Същността на диета Dyukana

Белтъчната диета според метода включва 4 разграничени фази:

  1. Краткосрочна протеин на "Атака" напълно елиминира всички освен богати на протеини продукти. В този момент скачками се губи с наднормено тегло.
  2. "Круиз" ("Ивици") по-леко развива темата: променлив напълно протеинови дни със смесени протеин-зеленчукови, на тегло достига до целта.
  3. Фаза "Консолидация" ("Котва") е необходима за възстановяване на нормалния хранителен режим. Плавно се въвеждат обратно плодове, хляб, сирене, крахмалосодержащие продукти.
  4. От редовен режим на хранене фаза "Стабилизиране" се различава само факта, че един ден, един път седмично, ще бъде чисто белковым, като по време на "Атака".

Храни, богати на протеини (яйца, постно месо, морски дарове, млечни продукти до 1% масленост) се използва неограничено. От началото на спазване на методика резултатът е налице. Килограми се топят пред очите им. Човек губи тегло на мастната тъкан, мускулите се запазват. Така че мускулен тонус, формиращ плавни еластична линия, остава. Ясно и гладко разграничение фази не само намалява теглото, но и предоставя на успешното отслабване. Кожата, косата, ноктите се подобряват. Здраве и настроение на височина.

Автор Пиер Дюкан настоява за необходимостта да се придържат към "протеинови дни" (всеки четвъртък) до края на живота си. Едно такова постене ден ще се поправя набран през останалата част от седмицата тегло.

Продължителност

Продължителността на диетата Dyukana нестабилна. Продължителността на всеки етап от диетата Dyukana се определят от броя на килограм, които възнамеряват да се възстановява. Всеки човек има своя, най-подходящата под други параметри, тегло, към което трябва да се стреми. По-бързо и по-лесно да разберете идеалното тегло, въз основа на която да се изчисли броя на дните за прилагане на диети, ще направи онлайн калкулатор за изчисляване на идеалното тегло, публикувано на сайта.

Списък на продуктите

Намаляването на теглото не е толкова силно ограничава човека в наличните ястия. Още повече, че с всяка фаза, гама от използваните продукти се увеличава.

Препоръчителен списък на протеинови продукти. На тях се основава цялата техника:

  • Постно месо (ниско съдържание на мазнини шунка, телешко месо, бяло пилешко месо, пуйка, заек);
  • Вътрешни органи (език, бъбреци, дроб);
  • Риба и морски дарове (миди, скариди, месо от калмари, раци, хайвер);
  • Млечните продукти без мазнини (мляко, кисело мляко, извара, сирене, кисело мляко – до 1%);
  • Соево сирене Тофу.

Небелковые храни за диета Dyukana:

  • Чай (черен, зелен, билков);
  • Кафе (яйчен, нес, но не е 3 в 1);
  • Всеки ден може да се консумира 1 чаена лъжичка какао на прах със съдържание на мазнини до 14%;
  • До 3 супени лъжици царевично нишесте или обезмаслено мляко на ден;
  • Пшенични трици – 1 супена лъжица на ден;
  • Подправки (сол, копър, кимион, кора от лимон, горчица);
  • Вкусови добавки, като например ванилия, желатин, хранителни аромати, преобразяване агенти на теста.
Храни Диета Dyukana

Да Не забравяме че подправките да дразнят лигавицата на устната кухина и стомаха и обостряют чувство на глад. Препоръчва се да не се перебарщивать с черен пипер, червен пипер, къри и други подобни остри подправки. Лук – достатъчно за една парчета на ден.

Непременно ще развалят режим на всички етапи:

  • Пиенето на алкохол;
  • Захар, както и сорбитол, захароза, фруктоза, декстроза и други подобни;
  • Плодове като банани, грозде, череши;
  • Картофи;
  • Масло, мазнина, майонеза, мазни сосове;
  • Бял хляб.

Ако сладки искам да е много силно, може да се използват синтетични, неуглеводные подсладители.

Пристъпваме към спазване на диета

Започва да се занимава най-труден етап, където има само храна за разрешенному списъка. По-нататък се добавят малокалорийные зеленчуци, на третия се допускат вече малко макарони или сирене, когато става закрепването. Плюс това, за да се избегне психически стрес и възможни смущения, веднъж седмично може да пазим празник.

Дори забранени алкохол или шоколадови десерти спрат подлудявам, при всяка кампания в магазин, превръщайки се в достъпни.

Четвърти етап – най-често хранене, шест дни в седмицата и даде път на един особен празник, но вече обработка на деня – хранене само разрешени в списъка на протеин храни. Временни разходи за всеки период от специален калкулатор ще изчисли въз основа на желаното тегло.

Да се готви задължително трябва без използване на масла и мазнини. За изпичане на хранителни продукти подходящи са тигани с тефлоново покритие, да се готвят за рецепти без мазнини лубрикант може и в микровълнова печка, фурна, на скара, на пара.

Диетични продукти

Малка тайна за успех – овесени трици. Ежедневен прием дава усещане за ситост, с минимум калории и нормализира отделянето на токсини и шлака, на натрупаните в организма. А все още това е страхотен продукт се готви овесена каша, домашен хляб и вкусни диетични десерти.

1,5-2 литра вода за пиене на ден, минерална все още или слабогазированной, ще осигури нормални резултати от работата на тялото, дори и без никаква диета. Чаша преди ядене и чаша след, ще внимателно смилане на храната.

Ежедневни разходки не само до магазина и обратно, продължителност 20 минути и лесно зареждане, лек фитнес или бодифлекс ще се чувстват много добре и да се създаде привлекателна фигура. Пиер Дюкан споделя още една тайна за бързо отслабване – да се откаже напълно от асансьора.

Първи етап: Атака

Започнете преодолевание своите погрешни навици трудно. Плюс, тялото ви може болезнено да реагира на всеки процес на пречистване от токсини. Етап на Атака на едно изтощително процедура и в никакъв случай да не надвишава 10 дни. Нормално, ако се усети лек дискомфорт, тахикардия, сънливост.

Но, това е период на най-впечатляващи резултати. При максимално режим за тази фаза ще отнеме не по-малко от 60% веднага. След първото неприятно впечатление тялото се оптимизира, включатся на нови ресурси и на състоянието ще работи. Изпълнение на фаза Атака, губите тегло, незабавно и неизбежно.

Белтъчната диета, само на препоръчаните продукти от разрешените обяви, че дава резултати: премахване на излишните течности в тъканите, кожата изгуби отпуснатост, става по-еластична и стегната.

Дневното меню на сцената на "Атака" на едно гише. Ястия могат да се разменят и комбинират по преценка. Предварително обмислен дневния хранителен режим и рецепти ще ви помогне да направите всеки ден, приятно и светло. Здравословна храна още не е синоним на вкус.

Таблица на менюто "Атака":

Продукти на разпадането на протеини с недостиг на течност, нарушават работата на бъбреците и да доведат до тежка интоксикация. Резултатите могат да бъдат доста плачевны. Важно е да се пие по два литра вода на ден и да яде трици за почистване на сч от остатъчните вещества.

Втори етап: Круиз (Ивици)

До края на този етап отслабване на тегло ще получи до определената марка. Сега дните са разделени на две категории: протеинови, които са осеяни с протеин-зеленчукови. Протеинови дни, напомнят на етап "Атака", не се различават. Нищо друго, освен продукти на приемливи за предходния период. В смесени протеин-зеленчукови дни, освен вече разрешените, се появяват в употреба на нови хранителни съставки за ястия:

  • Зеленчуци (краставици, домати, патладжан, тиквички, спанак, зеле като обикновена, така и карфиол, броколи, аспержи, репички, тиква), салата, боб шушулки;
  • Гъби;
  • Соя;
  • Ниско съдържание на мазнини гориво сосове за зареждане с гориво.

За рационално използване на метода на отслабване на Дюкану предварително трябва да се обмисли схема на редуване на дни. Самият автор препоръчва един протеинов ден след това един разход. Но можете да вземете и други рецепти смяна на режима, например три на три, най-важното условие – да е в размер на продължителността на съвпадна.

Втори етап-Круиз

За пълноценното храносмилане умножившегося на броя на продукти, трици, които има сега по 2 супени лъжици и все още пият поне 2 литра вода. Навик на разходка на чист въздух за половин час окончателно ще затвърди резултата.

Първоначално ще ви се стори че след смесените дни скоростта на загуба на тегло ще намалее. Всъщност всичко е в ред: белтъчната диета, зеленчуци и трици се фиксират в резултат на грижите на излишната вода от тъканите. Постепенно нормализиране на обмяната, вода, частично ще се върне, но отслабване ще продължи.

Израснал гама от предлагани продукти ще даде възможност за разнообразяване на рецептите и да готвя с удоволствие, вече не е банално ястия. По-долу се вижда пример: дневна диета етап Круиз (Ивици), декориран отделно на протеинови и на смесени дни.

Трети етап: Консолидация (на Котва)

Тежки дни зад себе си. Остава да стъпи там. Колко време ще трябва, зависи от първоначално избрания режим, изчисляване че всеки 1 кг се губи със скорост 10 дни средно, точни цифри, може да се изчисли калкулатор. В календара плътно прописался протеин на ден.

Разширено разнообразие от разрешените продукти. Вече има за какво да ходи в магазина:

  • Плодове или горски плодове на ден, например ябълка, парче пъпеш, портокал. С изключение на высокоуглеводные (череши, грозде, банани);
  • 100 грам, зърно, хляб;
  • 40 грама твърдо сирене с масленост до 40%. За предпочитане е да избягвате синьо сирене, козе и сметана.

Веднъж за една седмица ще отговарят на крахмалосодержащий гарнитура по избор: до 220 грама кафяв ориз, картофи в униформа (яде само варени), леща, макарони или максимум 200 грама соя, нахут, грах, жито, кус-кус, полента по готварство. Допуска се 2 чаши сухо вино и няколко супени лъжици мед. Веднъж седмично месо диета ще разшири 150 гр свинско месо (дори печено).

Протеинов четвъртък: от фаза на консолидация, един път в седмицата (авторът препоръчва всеки четвъртък) има само на диета фаза Атака.

В съответствие с принципите на методика Dyukana, прилагането на редовна седмична протеинова разтоварване ще се раздели с тези на грам, което пишат за останалата част от дните си и да запазите трайни резултати в продължение на живот. Важно е да се спазват правилата за прием на вода, трици и получасовая разходка. Разглеждане на пример на седмично меню, фаза на Консолидация.

Четвърти етап: Стабилизация

Този период е трудно да се нарече пълноценна етап. Ограничения в диетата не може да се яде както си искат, дори и десерти. Постигнати и закрепени този целеви тегло. Разлики от този период са:

  • Всяка седмица – "протеинов четвъртък" (или на другия ден);
  • Трици 3 супени лъжици от сутринта. Не е задължително запихиваться суров продукт, може да се пече хляб, сладки десерти: крекери или бисквити;
  • Вода и разходка. Все пак, това трябва вече да се превърне в навик;
  • Да не се опитват да се опре на захар, мучное и картофи. Колкото повече при него ще се окаже белтъчната съставка в храни и зеленчуци в менюто, толкова по-здрави ще се превърне в храна;
  • Помни, че човек, активно и невероятно динамични който не се възстановява добре по принцип.

Експресен вариант на "Стълба за отслабване"

Написано от диета Dyukana ясно разбирам, че не всеки е в състояние да се спазват точно предписанията на дълги етапа. Масата от хора, които искат да губят тегло, не могат да направят това с помощта на предлагания метод, поради медицински съображения. Белтъчната диета Dyukana на 7 дни да се доставят по-малко неудобства, намаляване на излишните килограми.

Непрекъснато модернизируя начини за здравословно отслабване, през 2007 г. той издава книгата "Стълба за отслабване", незабавно спечелил световен бестселър. В нея Пиер Дюкан предлага кратки и не толкова изтощителен рецепти.

Една седмица е разделена на седем условни степени скокове. Всеки ден, от понеделник, менюто с всеки изминал ден се добавя по един вид продукти. Последователно разширяване как степенна стълбище, експресна диета Dyukana се издига до неделя, когато е разрешено цял магазин за хранителни стоки. Основен курс меню – вече позната на белтъчната фаза Атака. Допълнителни елементи също се намират – има трици (2 големи лъжици), ежедневна разходка от 30 минути и се пие по 2 литра вода минимум.

След като получат резултатите започва аналог на Консолидация от пълен вариант – фиксиране. За всеки изгубен килограм Стълбище отслабване предписва разходка в магазин за 10 дни само за събота диета.

Дневното меню на експресна диета Dyukana на "Стълба за отслабване":

  • Понеделник: Ден белтъчни на хранене, като в пълната версия;
  • Вторник: Смесена белтъчини зеленчукова меню фаза Круиз (Ивици). Може да има и зеленчуците, съдържащи нишесте (краставици, зеле, маруля, тиквички, лук, домати);
  • Сряда: До протеинам и зеленчуци се присъединява има възможност до 150 грама плодове, с изключение на сахаросодержащих (банан, череши, смокини – всички по списък);
  • Четвъртък: по-горе + пълнозърнест хляб (два вида);
  • Петък: добавя парче сирене, със съдържание на мазнини до 40%. Сега менюто съответства на фазата на Консолидация пълна версия;
  • Събота: вчера диета комбинирана с 200 грама зърнени храни, тестени изделия, варени картофи;
  • Неделя: Пълноценно хранене увенчают две чаши вино и десерти. Всяка сутрин трици.

Тази проста и здравословна диета без проблеми дава резултати 750 – 1000 грама на седмица. Белтъчната стълба, чрез бавното отслабване, плавно се възстановява обмяната на веществата, да не тежи на психиката, и най – важното- не droops кожата и да не се появят стрии, характерни за рязко худения.

24.06.2020